Teknoloji ve Kontroller

TEKNOLOJİK GELİŞMELERİMİZİN TEMELİNİ ÜRÜNLERİMİZİN KALİTESİ VE DOĞALLIĞI OLUŞTURMAKTADIR.
Farmina, teknolojinin arkadaş gibi olması gerektiğine inanır, özellikle ürünlerimizin kalitesini geliştirmek için bir araç olduğu zamanlarda. Her zaman en güncel,en yeni bilgileri araştırıyoruz ve bu, misyonumuzu geliştirmeye yardımcı oluyor: bilimsel olarak kanıtlanmış doğal mamaların etkililiğini oluşturmak gibi. Mamalarımızın üretimi sırasında, iki benzersiz teknolojiyi kullanmaktayız ve özel paketleme sistemiyle doğallığı korunmuş olan paketlerimizin kalitesi de arttırılmış olmaktadır. 

TEknolojİ
ÇİFT VİDALI SIKMA SİSTEMİ
Çift vidalı sıkma sistemi, insan gıdasında da güvenle kullanılan bu sistem (makarna, bisküvi vb.), nişastanın jelatinizasyonu daha iyi sağlar, tek vidalı sistem ile karşılaştırıldığında karıştırma ve pişirme oranını %20-25 arttırır. Mamalarımızın sindirilebilirliği artarken besinsel içeriklerin özellikleri kaybolmamış olur.

VAKUMLU KAPLAYICI SİSTEM
Yağların daha iyi entegre olması için vakumlu kaplayıcı sistem kullanılmaktadır, mama taneciklerine daha iyi bir yayılım ve homojenite sağlar. Bu teknoloji daha düşük ısıda olduğundan vitaminleri mekanik ve termal stresten korur. Böylece vitminler daha uzun ömürlü, daha lezzetli ve dayanıklı olmaktadır. – Farmina'nın Dayanıklı Vitaminlerinin özelliği 

ATMOSFER KORUYUCU PAKETLEME: Paketleme anı büyük bir titizlikle, yürütülür ve nitrojen eklenir, uçucu gazların paket açılır açılmaz dağılımı sağlanır. Böylece yağların oksijenle oksidasyonundan korunmuş ve ekşime önlenmiş olmaktadır. Bu teknolojik çözüm insan gıdasında da kullanılmaktadır, mama taneciklerine dışarıdan gelecek hasarı önleyip, besinsel içeriklerin korunmasını ve dayanıklı olmasını garanti eder. 

Kontroller
BİR ÜRÜNDE ORGANOLEPTİK VE BESİNSEL KALİTEYİ ARTTIRMAK İÇİN SIKI KONTROLLER YAPILMAKTADIR
Gıda işletmelerinde, kullanıcılara organoleptik yani duyusal kalite, tazelik ve bütünlük açısından en iyi ürünleri temin eden kalite kontrol sistemi çok önemlidir. Kalite kontrol sistemimiz tüm üretim döngüsünü monitorize eder. Tedarikçilerin seçilmesinden, ham maddelerin işleyişine ve üretim kontrollerine kadar tamamladığımız her ürün için transfer öncesi tekrar kontroller ve sıkı incelemeler yapılmaktadır. 
Evcil hayvan mama üretiminde yıllar içinde kazanılan tecrübe ve kaliteyi sürdürmek, Farmina’nın en yoğun yatırımını izleme faaliyetlerine yönlendirmiştir. Özel ekimiz her zaman ham maddeleri kontrol eder, her parti analiz edilir ve 18 aya kadar tekrar analiz edilmek üzere numune alınır. Her Lot gerektiğinde derhal izlenmek üzere kayıtlıdır. 
 
Tüm hammaddeler sıkı denetim süreci kapsamında sertifikalı tedarikçilerden gelir.
Buna ek olarak, NIR (yakın kızılötesi), hammaddenin numunesi(MP) ve bitmiş ürünler (FP) numune analizleri ile, ham maddenin gelişinden satışa çıkışı bitmiş ürün haline gelene kadar gerçek zamanlı izlenmesi sağlanır.
Laboratuarlarımız, MP ve PPP Testleri için yakın analiz planı varsayımına ve gıda güvenliğinin tüm yönlerine göre dış laboratuarlar tarafından desteklenmektedir.

Zamanında
BİR ÜRÜN HER ZAMAN TAZEDİR VE BESİNSEL KALİTESİ İLE BİRLİKTE ORGANOLEPTİK DEĞERİ YÜKSEKTİR.
Farmina'da, evcil hayvanlara en taze ürünü sağlayabilmek adına bir çalışma metodu geliştirdik: Zamanında Pişirilme.
Mamalarımız, alıcılarımız siparişi verdikten sonra üretilir ve depolanmaz bu da dört patili dostlarımıza, duyusal ve besinsel kalitesinin en iyi ve her zaman taze olan mamaları sağladığımız anlamına gelmektedir. Bu işleyiş, bize alıcılarımıza sadece 4 gün önce üretilmiş bir ürünü ulaştırmamıza olanak sağlar. Hiçbir deposito ve stok olmadan en yüksek kalitede taze bileşenlerden üretilen ürünler sunan etkili bir çalışma metodumuz bulunmaktadır.