Kaj se skriva za izbiro Narave?

pomen naravnega konzerviranja
Vsa linija Farmina Vet Life in Natural & Delicious je konzervirana izključno z naturavnimi antioksidanti (s tokoferolom bogatimi izvlečki), ki kakovost naše hrane ohranjajo na naraven način.

Konzervansi, med njimi še posebej naravni antioksidanti, so elementi s sposobnostjo upočasnitve, preprečevanja, zmanjševanja ali popolne odstranitve oksidacijskih poškodb v hrani. Že v antiki so ljudje k hrani dodajali sestavine z močjo konzerviranja. Začimbe, na primer, so bile v večinoma toplih predelih ena redkih poznanih sestavin za podaljševanje obstojnosti hrane.

Nekatera hranila v hrani so bolj podvržena oksidacijskim procesom: lipidi imajo na splošno večjo nagnjenost k izgubi elektronov in samooksidaciji, ki vodi do spremembe barve, okusa, teksture, kakovosti in oporečnosti hrane. Procesi oksidacije lahko spremenijo na primer esencialne maščobne kisline (EFA) ali v maščobah topne vitamine. Posledica je spremenjena kakovost hrane, medtem ko tvorba hlapnih vonjav in hidroksilnih kislin lahko vpliva na vonj in okus. 
Dietarni antioksidanti konzervirajo hrano in imajo koristen učinek na živali, ki jih zaužijejo:  antioksidanti na telesni ravni zmanjšujejo poškodbe, ki so posledica prostih radikalov in, na splošno, z Reaktivnimi Kisikovimi Vrstami (ROS) dodatno preprečujejo celično staranje, in zmanjšujejo nevarnost pojava kroničnih in degenerativnih bolezni, ki so pogosto povezane z oksidacijskim stresom. 

Naš cilj Naravnega je zato dosežen z zamenjavo običajnih umetnih antioksidantov z naravnimi antioksidanti. Umetni konzervansi, kot so BHA in BHT utegnejo imeti negativen učinek na zdravje naših ljubljenčkov, čeprav so nekateri izmed njih lahko vidni šele po daljšem obdobju akumuliranja. 

Našo predanost k naravnemu smo dosegli z zamenjavo običajnih umetnih antioksidantov z izključno naravnimi antioksidanti. Umetni konzervansi, kot sta BHA in BHT, utegnejo imeti negativen vpliv na zdravje naših ljubljenčkov, čeprav bi negativne posledice akumulacije bile vidne šele po daljšem obdobju.

Začetek razvoja sintetičnih antioksidantov sega v leto 1940, ko so z njimi želeli stabilizirati olja ter preprečiti njihovo žarkost. Na splošno imajo boljše antioksidativno delovanje in večjo biorazpoložljivost, v primerjavi z naravnimi antioksidanti.

TBHQ, BHA, BHT so umetni antioksidanti, ki se pretežno uporabljajo v hrani, a je njihov vpliv na zdravje kontroverzen. Številne študije so namreč pokazale soodvisnost med vnosom tovrstnih sestavin ter nekaterimi spremembami v organih živali, ki so jih zaužile, še posebej pri večjih odmerkih.

Literatura navaja stranske učinke, kot so: supresivni učinek na leptin-odvisne sitostne povezave, kromosomske in spermatične nepravilnosti, vpliv na sintezo prostaglandinov in imunski odgovor, indukcija mikrosomalne H2O2 formacije, zmanjšana kontraktilnost gladke in srčne mišičnine ter vpliv na metabolizem lipidov ter raven vitamina E; podaljšanje prehoda plazemskih lipidov in holesterola; spodbujanje nastanka karcinoma v želodcu, mehurju, ščitnici in pljučih; pospeševanje hiperplazije in želodčne citotoksičnosti; hipertrofija ščitnice, nadledvične žleze in pljuč.

To so razlogi, zakaj smo se pri dodajanju antioksidantov odločili za dodajanje izključno naravnih antioksidantov, ki jih najdemo v naravnih virih, in vsebujejo karotenoide, retinoide (vitamin A), bioflavonoide (citrin), polifenole (hidroksitirizol), tokoferole (vitamin E) in askorbinsko kislino (vitamin C), ki so dodani k surovinam v času shranjevanja in h končnemu proizvodu v naših linijah. Številne vrste zelenjave so naravno bogate z antioksidanti, kot na primer nekatere žitarice (oves), rdeča pesa in krompir, sadje, kot na primer granatno jabolko in pomaranča, a največ nekatere jagode (borovnice, črni ribez) in zeleni čaj.

Naravni antioksidanti so lahko dodani k hrani v večjih količinah kot umetni, saj so bolj varni; s tem so za podjetja, ki jih uporabljajo, povezani večji proizvodni stroški, ki pa so z večjo stopnjo zdravlja opravičeni.

Nenazadnje so, kot nadaljnje jamstvo za popolno in idealno ohranjanje, vsi proizvodi iz linij Farmina Vet Life Natural in Natural & Delicious za preprečitev nadaljnje oksidacije maščob in ohranjanje okusa ter svežine proizvodov, kot da bi bili pravkar pripravljeni, pakirani pod zaščitno atmosfero. Tovrstna tehnologija se večinoma uporablja tudi v humani prehranski industriji, saj je dušik razpoložljiv plin, ki je pri našem dihanju vsakodnevno prisoten.

zakaj izbrati brez gso?
Gensko spremenjen organizem (GSO) je živ organizem z gensko spremembo, ki je bila napravljena s tehniko genskega inžineringa. Ta omogoča dodajanje odstranjevanje ali prilagajanje posameznih genov. Stališče EU glede teme GSO topic je zasnovano na preventivi, s katero utegne imeti vsak proizvod, ki vsebuje transgene elemente, potencialno nevarne učinke, in trenutno ni mogoče z gotovostjo izključiti nevarnosti, so vsi tovrstni proizvodi, za zaščito zdravja ljudi, živali, rastlin in okolja, obravnavani s posebnimi uredbami in omejitvami. 
Čeprav Evropska Unija dovoljuje uporabo GSO, in jo ureja restriktivno, Farmina ta načela previdnosti presega z izključitvijo potencialnih sestavin z GSO iz vseh formulacij. Zato v naših prehranskih sistemih Natural & Delicious and Vet Life Natural Diets​ uporabljamo le 100% surovine brez GSO (GMO Free); ne uporabljamo koruze, pač pa težimo k uporabi prastarih žitaric, ki so značilne v italijanski kuhinji, kot so na primer oves, pira in gomolje (krompir). 
Ker nameravamo varovati zdravje naših ljubljenčkov, smo se odločili izključiti GSO: predpostavlja se, da hrana z GSO utegne izzvati nastanek novih toksinov ali alergenov. V sicer varni in zdravi hrani lahko prenašajo odpornost na antibiotike, in dolgoročno zmanjšujejo prehransko vrednost hrane. Nekatere študije so pri živalih, hranjenih z briketi z GSO razkrile strukturne spremembe v zgradbi ileuma, proliferacijo celic v želodcu in črevesju, nenormalno ekspresijo genov, strukturne in funkcionalne spremembe hepatocitov, oslabljeno sintezo zimogenov in povečanje ravni laktat dehidrogenaze srca in ledvic. Pri istih subjektih poročajo tudi o povečanju trigliceridov, jetrni hipertrofiji, o spremembah
parametrov ledvic, o splošni hepatorenalni zastrupitvi, kateri je občasno podvrženo tudi srce, nadledvična žleza in vranica. 
Širjenje GSO lehko vodi do sprememb ne samo pri živalih, ki se z njimi hranijo, pač pa s povečevanjem nevarnosti porušenja ravnovesja ekosistema tudi negativno vplivajo na okolje (zmanjšujejo biodiverziteto, širijo in povečujejo odpornost rastlin na pesticide, in s tem razvoj vse bolj odpornih parazitov).
Zaradi vseh navedenih razlogov je spoštovanje Narave eden izmed temeljev našega delovanja, saj ekosistem, v katerem bivamo, kot tudi fiziološka narava naših štirinožnih družinskih članov, ki jim želimo le najboljše, narekuje, da jim zagotovimo dobro počutje in zdravje, ter s tem srečo.

Farmina, Happy Pet. Happy You.